Adress Vi söker en restaurangchef till vår pizzeria. Vi söker dig som jobbar inom restaurang och har en ansvarstjänst.
Tillträde är flexibelt, vi är öppna för förslag. Vi ser helst att du börjar jobba i drift inför sommarsäsongen som en upplärningsperiod, för att självständigt kunna ta över ansvaret under hösten 2024.
Du behöver inte vara utbildad pizzabagare, om du saknar erfarenhet av att baka pizza kommer vi utbilda dig. Men du behöver ha erfarenhet av matlagning inom restaurang.
Det är en liten pizzeria, där alla jobbar i drift och gör det mesta, under högsäsong är det hög belastning och många säsongsanställda.
Det är viktigt att du känner engagemang och stolthet i ditt yrke. Gillar att jobba i ett högt tempo, är stresstålig. Du är serviceinriktad och tycker om att prata med våra gäster.
Det är en etablerad pizzeria med många stamgäster som har genomgått ägarbyte samt en renovering.
Som restaurangchef ansvarar du för vår dagliga drift. Du arbetar även som pizzabagare och på att utveckla och förbättra verksamheten.
Huvuduppgifter
• Ansvara för trivsel och skapa en god upplevelse för våra gäster.
• Säkerställa att driften fungerar, med beställningar och personal.
• Arbetsleda och ansvara för personalen, inkl rekrytering och upplärning.
• Säkerställa att det är rent och fräscht. Städning är A och O.
• Utveckla menyn löpande.
