AdressKöksmästare
Vi söker en person med flerårig erfarenhet av att leda köksarbete.
Tjänsten består till största delen av att laga och servera vår lunchbuffé, till viss del preppa för a la carte och emellanåt stötta a la carte i service. I admin ingår personalansvar, inköp, inventering, menyplanering etc.
Mercado Mexico serverar mexikansk mat, grunden är våra tortillas som vi gör helt från grunden i vår tortillafabrik som finns inne i restaurangen.
Erfarenhet av mexikansk mat är en fördel men inte ett måste, du måste däremot ha ett starkt intresse av att lära dig mexikansk mat och dess tekniker.
Är detta du? Maila din CV och personligt brev till [email protected].
