Adress I härlig miljö på Skryllegården strax utanför Lund bedriver vi en etablerad verksamhet med inriktning på vällagad mat och café.
Vi utökar nu vårt fantastiska köksteam med ytterligare en kock. Ditt arbete kommer att vara varierande med alla förkommande arbetsuppgifter i restaurangkök såsom lunch, alá carté, catering och beställning. Du blir en viktig det i teamet och tillsammans planerar vi dagarna och producerar/lägger upp vällagad & hemlagad mat. Vi utformar våra menyer tillsammans i köket och håller en hög servicekvalitet till våra gäster. Maten från köket i Skrylle är lagad från grunden.
Tjänsten är en tillsvidaretjänst på heltid med varierande arbetstider förlagd efter schema under dagtid (senast kl. 20) och varannan helg.
Om dig
Du har minst några års yrkeserfarenhet och är utbildad inom restaurangskola eller har en likvärdig examen. Vi söker dig med högt kvalitets tänkande, bra matlagning och du har ett stort engagemang, har erfarenhet av HACCP samt ett gott ekonomiskt sinne i köket. Du bidrar med energi och är som vi andra i köket engagerade och brinner för ditt yrke. Du gillar att serva våra gäster och att hitta lösningar som fungerar i köket och våra gäster uppskattar. Du uppskattar fördelarna med att arbeta i ett lag där var och en håller en hög service och produktionsnivå till våra gäster. Vi hjälper varandra i restaurangköket och alla i köket kan hantera förkommande uppgifter. Du är van att arbeta självständigt och ta egna initiativ. Det är bra om du behärskar svenska i såväl tal som skrift. B-körkort är ett krav.
