AdressClarion Hotel Sign är med sina 558 rum, ett av Stockholms största hotell. Här finns restaurang, SPA, mötesrum och en bankettsal som tar upp till 700 personer. Hotellet har varit öppet i 15 år och utvecklas ständigt. Hotellets spa, Selma City Spa, är ett pulserande cityspa med bl.a. en fantastisk takpool med utsikt ut över Kungsholmen. Hotellet är en mycket uppskattad plats för stora och små möten och evenemang. Vår målsättning är att Clarion Hotel Sign ska vara Stockholms bästa mötesplats.
Du kommer tillsammans med teamet att vara med och leverera en fantastisk frukostupplevelse inom ramarna för vårt koncept. Du ingår i hotellets chefsgrupp och rapporterar till F&B Manager. Du har vana att arbeta med frukost & lunchservering, en smittande energi och drivs av samarbete både inom och mellan avdelningar. Du tar fullt ägandeskap inte bara för ditt område, utan för gästens helhetsupplevelse. Alltid och varje gång!
Tjänsten innebär arbete under morgon, dag och helger. Som det är när man jobbar på hotell och restaurang! Det kommer vara ett nära samarbete med både köksmästare och bankettchef.
I tjänsten ingår b la arbetsuppgifter och ansvarsområden såsom:
- Operativt arbete där du förväntas vara i driften största delen av din arbetstid och skall vara kapabel och villig att utföra alla de uppgifter som utförs av avdelningens personal.
- Att tillsammans med avdelningens medarbetare skapa en oförglömlig helhetsupplevelse för våra frukostgäster.
- Leda och fördela arbetet samt schemaläggning, tidrapportering, upplärning och utbildning inom avdelningen
- Att ständigt verka för ökad lönsamhet samt kvalité och att nå uppsatta mål för avdelningen, samt vara en förebild.
- Ta fram rutiner för avdelningen och ansvarar för att dessa efterlevs.
- Ansvar för att löpande följa upp gästnöjdhet genom arbete i hotellets gästnöjdhetssystem.
- Ansvar för att buffén alltid är fräsch och korrekt skyltad. Innehållet på frukostbuffén ska vara i förhållande till Clarions koncept.
- Ansvarig att alltid god hygien upprätthålls.
- Ansvarig för inköp av mat, dryck och förbrukningsvaror tillhörande avdelningen.
Om du känner igen dig i det vi söker, är du varmt välkommen med din ansökan!
Anställningstyp: Tillsvidare, efter sex månaders provanställning
Anställningsgrad: 100 %
Arbetstider: Vardagar, helger och storhelger.
Lön & tillträde: Enligt överenskommelse
Ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.
Vid frågor, kontakta F&B Manager, Danijel via danijel.draskovic@strawberry.se
About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality!
Clarion Hotel® is part of Strawberry.
